Kitchen Club

Kitchen ClubFolge: "Steak-Sandwich"
Kitchen ClubFolge: "Steak-Sandwich"Kitchen ClubAm Wochenende mal richtig schön kochen. Das klingt immer so romantisch. Und dann fallen einem doch noch so viele andere Dinge ein, de man am Wochenende machen will. Es macht also nix wenn dass mit dem Kochen schnell geht und trotzdem lecker ist.

Kitchen ClubFolge: "Linseneintopf" 
Kitchen ClubFolge: "Linseneintopf" Kitchen ClubWer sagt denn eigentlich, dass Sterneköche nur mit Trüffel und Kobe-Rind kochen? Unser Sternekoch Nelson Müller liebt zum Beispiel genauso die ehrliche Küche, die zu Hause täglich auf den Tisch kommt. Unser Vorteil ist, dass wir von Nelson selbst bei einem Linseneintopf noch was lernen können.

Kitchen ClubFolge: "Auberginenlasagne mit Sojabolognese" 
Kitchen ClubFolge: "Auberginenlasagne mit Sojabolognese" Kitchen ClubDer Januar ist quasi halb rum, und das ist immer der Moment, wo man nochmal auf den Zettel mit seinen guten Vorsätzen gucken sollte, bevor man sich nicht mehr dran erinnern kann. Nelson Müller guckt jetzt mal mit Euch auf ein Rezept, das Euch auf jeden Fall mit den Vorsätzen in der Küche hilft.

Kitchen ClubFolge: "Schnelle Hühnersuppe" 
Kitchen ClubFolge: "Schnelle Hühnersuppe" Kitchen ClubFalls die Büros immer noch leerer sind als sonst. Die Erkältungszeit ist leider noch nicht überstanden. Zum Glück haben wir ein Hausmittelchen auf Sterneniveau.

Kitchen ClubFolge: "Focaccia-Mozzarella-Burger" 
Kitchen ClubFolge: "Focaccia-Mozzarella-Burger" Kitchen ClubIhr verzichtet im Januar auf Fleisch aber nicht auf guten Geschmack? Wir haben da was für euch - empfohlen vom Sternekoch.

Kitchen ClubFolge: "Zweierlei von Spinat und Birne" 
Kitchen ClubFolge: "Zweierlei von Spinat und Birne" Kitchen ClubIhr seid noch damit beschäftigt, eure guten Vorsätze umzusetzen? Wir helfen mit einer leichten Mahlzeit.

Kitchen ClubFolge: "Muscheln Rheinische Art" 
Kitchen ClubFolge: "Muscheln Rheinische Art" Kitchen ClubWollt ihr euch in diesem Jahr ganz besonders gesund ernähren? Dann hab ich jetzt gleich was richtig schönes für euch.

Kitchen ClubFolge: "Confiertes Bio-Ei mit Red-King Lachs" 
Kitchen ClubFolge: "Confiertes Bio-Ei mit Red-King Lachs" Kitchen ClubWie sehen Eure Vorsätze für das Jahr aus? Für viele gehört eine gute und gesunde Ernährung dazu. Das passende Rezept gibt es hier.

Kitchen ClubFolge: "Nudeln mit Trüffel" 
Kitchen ClubFolge: "Nudeln mit Trüffel" Kitchen ClubVon Trüffel haben wir alle schonmal gehört. Sollen teuer sein, aber leider auch lecker. Aber habt ihr Trüffel schonmal gesehen? Oder damit gekocht.
Kitchen ClubFolge: "Hummer Thermidor" 
Kitchen ClubFolge: "Hummer Thermidor" Kitchen ClubDieses Mal könnte es sein, dass euch euer Essen vorwurfsvoll anschaut, weil ihr underdressed seid. Schließlich ist "Hummer Thermidor" was ganz Feines.
Kitchen ClubFolge: "Rehrücken mit Beilagen"
Kitchen ClubFolge: "Rehrücken mit Beilagen"Kitchen ClubNelson Müller hat auch für alle Rehfreunde an Heiligabend ein spezielles Rezept auf Lager. Zum Nachkommen ist es allemal geeignet - guten Appetit und ein frohes Fest.
Kitchen ClubFolge: "Nougat-Mousse mit Birnen und Brombeersoße"
Kitchen ClubFolge: "Nougat-Mousse mit Birnen und Brombeersoße"Kitchen ClubDas passende Dessert an Weihnachten zu finden, ist immer wieder eine wahre Herausforderung. Nicht, wenn man Nelson Müller heißt und seine Tipps mit euch teilt.
Kitchen ClubFolge: "Gebratene Rinderrouladen"
Kitchen ClubFolge: "Gebratene Rinderrouladen"Kitchen ClubNelson Müller lässt es an Heiligabend in der Küche ruhig zugehen, an den Feiertagen danach darf es aber aufwendiger sein. Seine Rezeptur: Kurz gebratene Rinderroulade.

Kitchen ClubFolge: "Kartoffel-Pesto-Salat"
Kitchen ClubFolge: "Kartoffel-Pesto-Salat"Kitchen ClubZu Weihnachten muss es neben dem Festmahl ja auch etwas dazu geben - das am besten etwas kalorienarmer oder? Nelson Müller hat da so eine Idee.
Kitchen ClubFolge: "Kartoffeldonuts mit Pulled Pork"
Kitchen ClubFolge: "Kartoffeldonuts mit Pulled Pork"Kitchen ClubKartoffeln? Dürfen nicht fehlen. Pulled Pork? Das klingt immer interessant. Und eine Essenskombi aus beidem? Das probieren wir doch direkt mal.