Das Antenne Unna-Brot: Ein Meisterwerk aus dem Kreis Unna

Das Antenne Unna-Brot ist mehr als nur ein Brot – es ist ein echtes Gemeinschaftsprojekt und ein Symbol für Regionalität und Qualität: Entwickelt von den Hörern von Antenne Unna im April 2018 in Zusammenarbeit mit Bäckermeister Grobe.

© Antenne Unna

Das Antenne Unna-Brot hat seit dem 16. April 2018 seinen festen Platz in allen rund 20 Filialen von Bäckermeister Grobe im Kreis Unna gefunden. Das Besondere an diesem Brot: Es vereint den besten Dinkel-Körner-Mix und wird außerdem bei der beliebten Antenne Unna Aktion „Extra-Pause“ verteilt.

Der beste Dinkel-Körner-Mix für Genießer

Das Antenne Unna-Brot zeichnet sich durch eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken und Dinkelvollkornmehl aus. Diese Kombination verleiht dem Brot nicht nur seinen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch eine angenehme Konsistenz. Sonnenblumenkerne, Sesam und Haferflocken sorgen für den nötigen Biss und runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Ausgezeichnete Qualität

Das Antenne Unna-Brot wurde am 9. Mai 2023 vom Deutschen Brotinstitut e. V. geprüft und mit der Note „sehr gut“ ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht die herausragende Qualität und den exzellenten Geschmack dieses besonderen Brotes.

Nährwerte des Antenne Unna-Brots

Das Antenne Unna-Brot ist nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Hier ein Überblick über die Nährwerte pro 100 g:

  • Fett: 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
  • Kohlenhydrate: 38,9 g, davon Zucker 3,6 g
  • Ballaststoffe: 5,9 g
  • Eiweiß: 11,0 g
  • Salz: 1,6 g

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