Wurstauflauf mit Foccacia, Bohnen und Bratwurst

Ihr braucht ein schnelles Rezept mit wenig Zutaten? Dann hat Kevin Mosterts aus dem Antenne Unna-Team ein Rezept-Tipp für euch! Der Wurstauflauf.

Kevin Mosterts

Kevin Mosterts - Wurstauflauf mit Foccacia, Bohnen und Bratwurst

Schmeckt besser als es aussieht :-) © Antenne Unna
Schmeckt besser als es aussieht :-)
© Antenne Unna

Schnelles und simples Rezept!

Das Rezept ist simpel und vor allem schnell gemacht. Folgende Zutaten braucht ihr:

  • 500g Kirschtomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200g Focaccia-Brot
  • Ein Glas weiße Bohnen
  • Ein Paket Nürnberger Rostbratwürstchen
© Antenne Unna

Und so geht es:

  • Schneidet das Focaccia Brot in mundgerechte Stücke
  • Halbiert die Kirschtomaten
  • Hackt den Knoblauch
  • Schneidet die Würstchen in mundgerechte Stücke
  • Packt das alles in eine Auflaufform und vermengt es
  • Schüttet die Bohnen mit der Flüssigkeit darüber
  • Zum Schluss kommen zwei Esslöffel Olivenöl und ein Schuss Wasser rein
  • Das dann für 45 Minuten bei 180 Grad in den Ofen


Weitere Meldungen